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Quello dell’olio è un settore strategico per il made in Italy agroalimentare, basti pensare che l’Italia ha un importante patrimonio varietale olivicolo: 250 milioni di piante e oltre cinquecento cultivar…
Rimini, 21 gen. L’olio di palma sostenibile coniuga innovazione tecnologica, qualità, sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale e sociale. E’ quanto emerso dal talk ‘Olio di palma sostenibile: oltre i falsi miti,…
Adnkronos Roma, 15 gen. “Oltre il 95% dell’olio di palma che viene importato in Italia è un olio certificato Rspo sostenibile. Significa che si rispetta chi ci lavora e si…
Spoleto ospita la Quarta Edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine Spoleto – Il 20 e 21 gennaio 2025, Spoleto diventerà il palcoscenico della quarta edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva DOP Umbria,…
La storia di Antonio Bianco e del marchio Olio Reale: la formazione, l’esperienza fuori regione e poi il rientro nella sua terra. Oggi sono già piantati 5mila alberi Antonio Bianco…
LECCE E’ record dell’export dei prodotti agricoli made in Puglia, trainato dai prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come olio, vino e pasta sul podio dei prodotti pugliesi più venduti all’estero.…
E’ record dell’export dei prodotti agricoli made in Puglia, trainato dai prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come olio, vino e pasta sul podio dei prodotti pugliesi più venduti all’estero. E’…
Tra le novità dell’edizione 2025 l’aumento a 75/100 del punteggio necessario per l’ammissione alle selezioni nazionali e alle azioni di promozione e l’incremento a 120 del numero di oli provenienti…
Le aziende della Sicilia, produttrici di olio extra vergine di oliva, possono iscriversi entro il 16 gennaio 2025, alla XXXIII edizione dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale ideato per la…
Da agenzia ANSA, la Guardia di finanza, nel corso di un’operazione coordinata dalla Procura della Repubblica di Catanzaro, ha sequestrato 18 quintali di olio d’oliva, per un valore di oltre…
Olio extravergine di oliva, i dati del raccolto italiano vedono una resa un po’ sotto la media ma una qualità mai raggiunta negli ultimi dieci anni Vederlo sulle nostre tavole…
Se, dopo aver fatto la spesa, vi fermate ad esaminare lo scontrino, � molto probabile che sia stato l’oggetto pi� costoso che avete messo nel carrello. L’olio extravergine d’oliva ha…
Situazione particolare quella di quest’anno per le olive, che ormai volge al termine. In Italia andamenti opposti tra le regioni del Cento e quelle del Sud, dove l’annata è stata…
L’olio extravergine di oliva sotto attacco dell’agropirateria internazionale. Il record di esportazioni nei primi nove mesi dell’anno dell’oro verde con un valore che ha superato il miliardo di euro, 1,1…
Campagna olio in chiaroscuro per la Toscana olivicola. Ottima la qualità delle olive per l’assenza della temuta mosca delle olive, e ottima qualità dell’olio. Buona la produzione – meglio le…
Dalla Tenuta di Suvignano, sequestrata alla mafia nel 1983 grazie alle indagini di Giovanni Falcone, ecco l’Olio della Legalità, un progetto che ha coinvolto anche il Comune di Cascina, l’Istituto…
Abbiamo avuto l’opportunità di intervistare il produttore oleario dell’antico frantoio Trampolini, che da generazioni, sin dall’1750, si dedica con passione e competenza alla produzione di olio extravergine Resa della percentuale…
Immaginate uno degli aspetti più controversi degli Stati Uniti d’America, ovvero il cibo spazzatura, e trasformatelo in un’opera d’arte. È quello che ha fatto il pittore Noah Verrier, 44 anni,…
(Adnkronos) – Usiamo quotidianamente l’olio evo, ma siamo sicuri di conoscerne davvero caratteristiche, proprietà e potenzialità? Immaginiamo il lavoro e la specializzazione di un’intera filiera che fa sì che quel…
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